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肉牛犊养殖玉米秸秆青贮技术要点


 
 

  肉牛犊养殖青贮饲草,俗称牲畜“草罐头”。它具有营养物质损失少、可长期保存、适口性强、消化利用率高等特点,是冬春季节饲养牛羊的主要青绿多汁饲草。秸秆青贮技术要点可概括为“切碎、压实、封严”六个字。

  一、肉牛犊养殖青贮饲草特点 1.保存性好。玉米秸秆经青贮后,在密闭的环境中可保存较长时间而不变质。

  2.占用空间小。1立方米干草重约70公斤,而1立方米青贮饲草重量可达350~500公斤。

  3.养分损失少。在青贮调制过程中,青贮原料养分损失较少,特别是蛋白质损失很少,维生素含量较干草丰富。

  4.消化利用率高。青贮饲草营养物质的消化率均较干草高,如纤维素消化利用率较干草提高10.7%。

  5.经济实惠。可以广泛利用玉米等农作物秸秆,也可将夏秋多余饲草用青贮方法保存起来,以备冬春饲草缺乏时利用。

  二、肉牛犊养殖青贮饲草原理 青贮原料在青贮窖这个密闭环境中,厌氧性的乳酸菌迅速繁殖,将原料中的糖类变成以乳酸为主的大量有机酸,酸度加大后,使好氧性的腐败菌、霉菌等活动受到抑制甚至停止,在乳酸为保护剂的条件下使青贮原料达到长期保存的效果。

  三、肉牛犊养殖青贮饲草方法 饲草青贮的方法主要有窖贮法、袋贮法和裹膜青贮法等。目前采用较多是窖贮法,具体方法是:

  1.建窖:窖址应选在土质坚硬利水、地势高燥向阳、靠近牛舍、远离水渠和粪坑的地方。窖的容积根据需要青贮饲草的数量而定,一般每立方米贮草350~500公斤,1头牛年需青贮饲草10~12立方米,1只羊年需青贮饲草2~3立方米;1亩鲜玉米秆可调制成3~4立方米青贮饲草。青贮窖的形状以长方体为好,深度2~3米,宽度2~3米,长度根据所贮草量多少而定。短期利用可用土窖,长期利用最好用砖砌水泥抹面为宜,窖底里高外低,并在取草端地面挖一个直径50厘米的渗水坑。

  2.备料:青贮原料必须含有丰富的可溶性碳水化合物,容易青贮的有玉米、高粱、向日葵秸秆;难于青贮的有苜蓿、马铃薯茎叶、蒿草等。用玉米秸秆作原料时,切碎至2~3厘米,湿度应在65%~75%之间,一般用手握紧切碎的原料,指缝有液体渗出而不下滴时为宜,如湿度不足,可在原料中加少量水拌匀后青贮;湿度过大,可将原料适当晾晒后再青贮。

  3.装填:切碎的原料不可在室外晾晒过久,最好随切随装。装料前,在土窖或水泥面砖窖四壁及窖底铺一层塑料棚膜,后将原料逐层装入,每当装入20厘米厚时,可用人踩、石夯、拖拉机碾压等方法,将原料压实,特别注意将窖壁及四角附近压实,装窖最好在1天内完成。

  4.密封:原料装到超过窖口50~60厘米时,使原料中间高四周低,成球形,然后在原料上面铺20~30厘米厚的干麦草或用塑料棚膜盖严,在塑料或麦草上压40~60厘米厚的湿土,打实拍光,随后经常检查,如下沉或裂缝应立即修填拍实。在窖四周距窖口0.5米处挖上排水沟。

  四、肉牛犊养殖青贮饲草饲喂 封口30~45天后,便可启封饲喂。饲喂前应检查青贮饲草品质,如青贮草具有酒香酸味、颜色黄绿、手感柔软不粘,即可饲喂,如颜色黑褐、发霉结块、手感松散发干,则不能饲用。喂牛喂羊时,要由少到多,不能超过日粮总量的1/2,奶牛及肉牛的饲喂量可达日粮总量3/4,取用时从向阳一头启用,用多少,取多少,每次取草后立即封严压实,防止冰冻及二次发酵。

 
 
发 布 者:  山东惠丰牧业养殖繁育基地 添加时间:  2013-12-30 点 击 数: 1109
 
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肉牛价格持续良好后期集中肥育 粗饲料包括牧草、野草、青贮料、农副产品(藤、蔓、秸、秧、荚、壳)和非淀粉质的块根、块茎使用 ,应是在无公害食品生产基地中生产的、农药残留不得超过国家有关规 定、无污染、无异常发霉、变质、异味的饲料。肉牛养殖经氨化处理后的秸秆粗蛋白 提高1—2倍,有机物质消化率可提高20%一30%,采食量可提高1596—20%。以氨化秸秆为主加适量的精料 进行肉牛肥育,各地都进行了大量研究和推广饲喂肉牛时应按制度饲喂,不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的饲料。应捡出饲料中的异物。

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